Depuis plus de 50 ans, Pierrot Coquillages régale les amateurs de fruits de mer. Ce qui n’était au départ qu’un simple kiosque de proximité est progressivement devenu un lieu de rendez-vous incontournable pour les passionnés de produits de la mer. Retour sur cette belle aventure, marquée par une évolution constante et une volonté d’adaptation aux …
Livraison de vos plateaux de fruits de mer pour Noel à Marseille !
Innovez pour vos fêtes de Noël avec Pierrot Coquillages ! Cette année, laissez de côté la traditionnelle dinde ou pintade et offrez à vos convives un somptueux plateau de fruits de mer, prêt à être déguster sans le moindre effort. Imaginez un plateau somptueusement assemblé, où les huîtres sont déjà ouvertes, les tourteaux cassés avec …
C’est le grand jour !
Dans un respect total de la saisonnalité des fruits de mer, depuis plus de 50 ans, Pierrot Coquillages se met en pause pendant la période estivale. La réouverture marque le début d’une nouvelle saison où la fraîcheur, la qualité et l’authenticité seront plus que jamais au rendez-vous. Pendant ces quelques mois de fermeture saisonnière, la …
Pierrot Coquillages s’engage pour une pêche durable.
À l’approche de la fermeture estivale, Pierrot Coquillages se distingue une fois de plus en tant que pionnier du respect de la saisonnalité des huîtres, marquant ainsi son engagement indéfectible envers une pêche durable et une préservation de l’environnement depuis 1972. Cette année, les ostréiculteurs de Marenne d’Oléron ont pris une décision historique en suspendant …
Savourez l’excellence des huîtres Pierrot !
Chez Pierrot nous sommes fiers de vous proposer exclusivement des huîtres françaises, récoltées aux quatre coins de nos côtes pittoresques. L’engagement envers la qualité est notre plus grande mission. En choisissant de vous proposer du français, nous vous offrons une garantie de fraîcheur inégalée et une qualité sans faille. Comment est-ce possible ? Grâce à …
Pierrot s’engage au quotidien !
Pierrot prend à cœur son engagement envers l’environnement. ♻️ Pour vous encourager à participer à cette initiative, nous vous faisons un geste en retour : ramenez 10 plateaux en polystyrène et bénéficiez d’une remise immédiate de 5€ sur votre prochain achat ! En rapportant vos plateaux en polystyrène, vous contribuez directement à la réduction des …
L’art et la passion du métier d’écailler chez Pierrot Coquillages.
L’écailler est un artisan qui maîtrise un art délicat et ancestral : l’ouverture des coquillages et crustacés. Au quotidien, l’écailler commence par sélectionner les coquillages les plus frais, les inspectant minutieusement pour garantir leur qualité. Ensuite, il procède à l’ouverture des huîtres, une étape qui demande une grande précision et habileté. L’écailler utilise un couteau …
L’huître Verte de Claire : à la découverte de l’émeraude des huîtres.
L’huître Verte de Claire de Pierrot Coquillages.
Retrouvez Pierrot au salon Les Nauticales de la Ciotat !
Du 20 au 25 mars, retrouvez Pierrot au salon des Les Nauticales de la Ciotat ! Comme l’an dernier, Pierrot y installe un kiosque à fruits de mer et vous propose des plateaux de fruits de mer à déguster vue sur la mer. Au menu aussi : – encornets frits – hot dog de King …
Pierrot Coquillages vous souhaite une bonne Saint-Valentin !
L’air est frais, les cœurs sont chauds… La Saint-Valentin est là ! Pour cette occasion spéciale, Pierrot Coquillages et son équipe vous ont concocté une offre gourmande et romantique à ne pas manquer. Partagez avec votre moitié un plateau de fruits de mer frais et savoureux. Huîtres nacrées, langoustines délicieuses, homards majestueux… savourez tout cela …