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Coquillages violets frais ouverts, prêts à être dégustés chez Pierrot Coquillages à Marseille.
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Où manger des violets à Marseille ?

Un trésor de la mer méconnu, mais plein de caractère Parmi les trésors marins que nous propose la Méditerranée, le violet reste l’un des plus méconnus… et pourtant, il séduit de plus en plus les amateurs de saveurs marines franches et authentiques. Ce petit coquillage, aussi appelé piure ou violet de roche, se distingue par …

Des huitres Pierrot avec citron.
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Comment déguster une huître (avec ou sans citron) ?

Chez Pierrot Coquillages, nous savons que l’huître est bien plus qu’un simple fruit de mer : c’est une véritable expérience de dégustation. Pour en profiter pleinement, il existe quelques astuces simples à connaître. Voici les conseils de notre écailler pour savourer vos huîtres comme un vrai connaisseur ! 1. L’importance de la fraîcheur Avant toute …

Banc à coquillages Pierrot Coquillages au festival Sm’Art à Aix, avec deux écaillers en plein service.
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Pierrot Coquillages au salon Sm’Art à Aix-en-Provence !

Une participation sous le signe de l’art et de la mer Cette année, Pierrot Coquillages a le plaisir de participer pour la première fois au festival Sm’Art, le rendez-vous incontournable de l’art contemporain à Aix-en-Provence. Entre galeries d’art, expositions à ciel ouvert et installations étonnantes, notre maison marseillaise vient ajouter une touche iodée à l’événement. …

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Où manger des oursins à Marseille ? Découvrez les meilleurs chez Pierrot Coquillages

À Marseille, la dégustation d’oursins est bien plus qu’un simple plaisir culinaire : c’est une véritable tradition, un rendez-vous de saveurs entre mer et soleil. Si vous vous demandez où manger des oursins frais à Marseille, une seule adresse s’impose comme une évidence pour les amateurs de coquillages : Pierrot Coquillages, votre écailler incontournable depuis …

Pierrot Coquillages lors de la cérémonie des Ailes de l'Entreprise
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Pierrot Coquillages récompensé par Les ailes de l’entreprise 2024

Nous sommes fiers de vous annoncer une grande nouvelle :Pierrot Coquillages, entreprise marseillaise familiale depuis 1972, a reçu le prix Les Ailes de l’Entreprise 2024. Cette distinction prestigieuse valorise notre engagement en faveur de la mer, des ressources naturelles et du savoir-faire transmis depuis trois générations. Elle représente bien plus qu’un trophée : c’est une …

Oursins Français en exclusivité chez Pierrot à Marseille
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Oursins Français, une exclusivité Pierrot à Marseille

Découvrez les Oursins d’Exception de Pierrot Coquillages à Marseille ! Si vous êtes un amateur de produits de la mer, préparez-vous à une expérience gustative unique ! Chez Pierrot Coquillages, nous avons l’immense fierté de vous proposer des oursins français d’une qualité incomparable. Ce trésor iodé, que nous sommes les seuls à proposer à Marseille, …