Chez Pierrot Coquillages, notre amour de la mer s’accompagne d’un engagement fort : proposer des produits d’exception tout en respectant l’environnement. À Marseille, nous avons choisi de devenir une entreprise éco responsable, en adaptant chaque geste de notre métier aux enjeux écologiques actuels. Des fournisseurs responsables et des produits bio. Le choix de nos partenaires …
Chez Pierrot Coquillages, nous avons toujours mis un point d’honneur à offrir des fruits de mer frais, de qualité, issus de pratiques respectueuses de l’environnement. Cependant, les coquillages, véritables trésors de nos océans, sont confrontés à des défis de plus en plus grands : la pollution, la surpêche et le climat ont des conséquences directes …
Le climat joue un rôle essentiel dans la qualité, la quantité et la saison des fruits de mer. Températures, pollution, salinité de l’eau : ces facteurs influent directement sur la vie marine. Chez Pierrot Coquillages, nous surveillons de près ces changements pour offrir des produits toujours au top. Mais comment cela fonctionne-t-il exactement ? Et …
