Photo employés Pierrot coquillages rentrée septembre 2023

Une démarche d’amélioration continue

L’engagement envers l’excellence et l’amélioration continue conduit Pierrot Coquillages à former ses équipes auprès d’experts reconnus dans leur domaine.

Plongée dans un programme de formation approfondie conçu pour renforcer leurs compétences et élargir leurs connaissances, l’équipe Pierrot démontre chaque jour sa soif de se perfectionner. Chaque collaborateur bénéficie de modules spécifiques adaptés à son métier, allant du service en salle à la connaissance pointue des produits de la mer.

Développer des compétences pour mieux vous servir

De nouvelles techniques au service de la qualité

Techniques de découpe, méthodes de conservation, accords mets et vins, mais aussi service client haut de gamme : aucun détail n’est laissé au hasard.
Ces formations régulières permettent à notre équipe de rester à la pointe de l’excellence dans tous les aspects de leur métier.

Une sélection toujours plus rigoureuse des produits

Cela se traduit concrètement par une sélection encore plus exigeante des meilleurs produits de la mer, garantissant fraîcheur, qualité et authenticité pour nos clients.

Pierrot Coquillages : toujours en quête de nouveautés

Chaque nouvelle saison chez Pierrot est synonyme d’évolution : exploration de nouvelles espèces, découverte de terroirs marins d’exception, et développement de services innovants pour enrichir votre expérience.

Notre ambition est de surprendre et de ravir nos clients, saison après saison, avec des produits uniques et un service irréprochable.

Merci à notre équipe pour son engagement

Nous tenons à remercier chaleureusement toute notre équipe pour leur implication sans faille.
C’est leur passion, leur professionnalisme et leur dévouement qui font de Pierrot Coquillages une maison d’exception reconnue à Marseille et au-delà.

L’aventure continue !

Restez connectés : Pierrot Coquillages continue d’évoluer, de se réinventer et de grandir grâce à vous.
De belles nouveautés et de délicieux projets sont à venir… À très bientôt pour de nouvelles aventures gourmandes !