Chaque année, Pierrot sillonne les côtes françaises à la recherche d’huîtres d’exception que vous retrouverez dès la rentrée sur notre étal !
Pierrot aime préserver un lien de confiance avec ses fournisseurs qui sont plus que des fournisseurs : ce sont aussi nos alliés tout au long de l’année !
Préserver un circuit court est la composante la plus importante pour Pierrot : en effet, nous sélectionnons des huîtres provenant de France pour un contrôle qualité essentiel !
Vous pouvez retrouver chez Pierrot plusieurs variétés d’huîtres : l’huître de Bouzigues, Belon, Camargue, Gillardeau, Etoile, Isigny, Verte de Claire, Plate de Cancale …
Quel plaisir chaque année de rendre visite aux ostréiculteurs passionnés dans leurs parcs à huîtres !
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