Vente et livraison de plateaux de fruits de mer à Marseille – Pierrot Coquillages
où acheter vos plateaux de fruits de mer?
Depuis trois générations, la maison Pierrot Coquillages, située dans le carré d’or de Marseille, est spécialiste des fruits de mer, coquillages et crustacés, avec un large choix de produits venus de la France entière. On y trouve des huitres de Marennes d’Oléron, avec des fine de claire, des Gillardeau ou encore des Belon, des huitres de Normandie, des huitres Royale Isigny; des huitres de la côte de méditerranée avec des huitres de bouzigues.
Concernant les oursins, on trouve des oursins de Galice en Espagne, charnus et légèrement sucrés; des oursins de Sète, petits mais fins en bouche, et l’incontournable oursin de Carry, doux et iodé.
Coté crustacés, le choix est aussi au rendez-vous: crevettes cuites sauvages ou crevettes roses et crevettes grises, langoustes et homards bretons cuits à l’eau de mer, patte de king crabe d’Alaska, tourteaux et pinces de tourteaux cuits à l’eau de mer, eux aussi, pour Pierrot.
Enfin, le choix des coquillages est large et diverse, on retrouve chez Pierrot tous les coquillages qui font saliver: moules de bouchot AOP, moules d’espagne pour la préparation de la paella, coquilles saint jacques pour cuisiner pendant les fetes, palourdes, clams, praires et amandes de mer sont aussi au rendez-vous
Une équipe de professionels à votre service.
Une équipe d’écaillers est à votre disposition pour tout renseignemens, pour vous conseiller et vous guideer en fonction de vos attentes.
Pour encore plus de facilité nous vous proposons des suggestions de plateaux de fruits de mer pré-composés, et le détail de chaque produits dans leur fiche: caractéristiques, gout, taille, provenance.
Vous pouvez si vous le désirez, rajouter des produits ou accompagnements à votre plateau de coquillages.
Les plateaux pré-composés.
L’équipe de Pierrot Coquillages a réfléchi a un certain nombre de plateaux dèjà composés afin de vous faciliter la tache. Par exemple, nous vous proposons Le panier, est un plateau composé uniquement de crevettes, avec son panaché de sauces artisanales qui sublimera votre dégustation: mayonnaise, aioli, rouille. C’est un plateau qui convient pour un apéritif ou une entrée, pour environ 4 personnes.
Vous trouverez également un plateau individuel Le Saint Giniez à moins de 10 euros, composé d’huitres, moules bulots, crevettes et palourdes.
Il vous est également possible de personnaliser vos plateaux de fruits de mer en otant ou ajoutant les produits que vous désirez.
Nous vous suggérons d’accompagner vos plateaux de crustacés de vin blanc sec et fruité, aux notes d’agrumes et de fleurs blanches pour sublimer les saveurs dans votre palais.
La livraison à domicile.
Pierrot Coquillages met tout en oeuvre pour vous simplifier la vie. Du site internet sur lequel vous pouvez passer commande en quelques clics au service livraison à domicile.
Plus besoin de venir récupérer votre plateau sur place, au 355 avenue du prado. Dorénavant Pierrot livre votre plateau où que vous soyez: chez vous, chez des amis, au bureau ou sur votre bateau.
Vos avantages: gain de temps, ne vous alourdissez pas en venant récupérer votre commande, Pierrot le fait pour vous!
