Comment ouvrir une huître : Guide étape par étape L’ouverture d’une huître peut sembler délicate, mais avec un peu de pratique, cela devient un geste facile et rapide. Voici une démonstration simple pour vous aider à ouvrir vos huîtres en toute sécurité et profiter de leur fraîcheur optimale. Suivez ces étapes pour une ouverture propre …
Comment choisir la taille d’une huître ?
Comment choisir le calibre d’une huître ? Lorsque l’on compose un plateau de fruits de mer, il n’est pas toujours évident de savoir quelle taille d’huître choisir. Pas de panique ! Nous avons un moyen mnémotechnique simple et efficace pour vous aider à faire le bon choix : Plus le numéro est petit, plus l’huître …
Comment conserver une huître ?
Comment bien conserver vos huîtres ? Les huîtres sont des produits très frais et délicats, nécessitant une attention particulière pour préserver leur qualité. Voici quelques conseils pratiques pour conserver vos huîtres dans les meilleures conditions, qu’elles soient en bourriche, en vrac ou déjà ouvertes. Comment conserver les huîtres en bourriche ? Lorsque vous achetez une …
L’Isigny, l’huître idéale pour la cuisson !
Quelle huître choisir pour cuisiner ? Que ce soit pour des préparations froides ou chaudes, l’huître d’Isigny-sur-Mer est un choix idéal ! Sa chair croquante et charnue révèle une saveur douce et ronde, parfaite pour diverses créations culinaires. L’huître d’Isigny est peu iodée, ce qui la rend particulièrement agréable pour ceux qui préfèrent une touche …
Achat d’oursins de Carry à Marseille
Achat d’oursins de Carry à Marseille chez Pierrot Coquillages ! Les oursins de Carry se pêche dès le 1er Novembre. Ces oursins sont charnue et iodée. Ils sont trés appréciés des amateurs de fruits de mer! Pour profitez des Oursins de Carry chez Pierrot, réservez vos oursins par téléphone au 04 91 719 765. Vous pouvez vous faire livrer à …
Comment reconnaître la fraîcheur d une huître ?
Les huîtres sont des produits de la mer délicats qui méritent une attention particulière. Pour profiter pleinement de leur saveur et de leur fraîcheur, il est essentiel de savoir comment les choisir. Voici 3 astuces simples mais efficaces pour vous assurer que vos huîtres sont parfaitement fraîches avant de les déguster. Vérifiez son odeur :L’odeur …
Achat et vente de moules d’Espagne à Marseille
Achat d’huîtres de Belon à Marseille. L’huître de Belon est la seule huître plate ! C’est une huître de Bretagne très apprécié des amateurs d’huîtres. Vous pouvez la retrouver sur notre étal selon la saisonnalité de cette huître. Commandez vos huîtres de Belon, et retrouvez toute notre gamme d’huîtres. Huître de Bouzigues, huîtres de marennes d’Oléron, huîtres de Gillardeau à chacun …
Comment s’inscrire sur le site Pierrot Coquillages ?
Comment s’inscrire sur le site Pierrot Coquillages ? Pour vous inscrire, commencez par cliquer sur le bouton « Connexion » situé en haut à gauche de la page d’accueil. Ensuite, choisissez l’option « Créer un compte » et saisissez votre adresse e-mail. Complétez les informations demandées pour créer votre compte en toute sécurité. Une fois votre compte créé, ajoutez …
Ma commande est-elle bien validée ?
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Comment être livré à domicile ?
Comment être livré à domicile? Lorsque vous commandez sur notre site en ligne vous recevez un mail de confirmation. De plus, un vendeur écailler vous rappel pour vous confirmer la commande ainsi que le jour et l’heure et l’adresse de livraison.