Comment conserver les huîtres en bourriche ? Au moment de l’achat d’une bourriche d’huîtres : Verifiez la date de conditionnement indiquée sur l’étiquette, à savoir moins de 7 jours. Enveloppez la bourriche dans un torchon mouillé. Disposez-la dans un endroit frais dont la température est comprise en 5° et 10°c Comment conserver les huîtres en vrac ? Pour conserver les …
L’huître idéale pour la cuisson ?
Quelle huître choisir pour cuisiner ? Que ce soit pour des préparations froides ou chaudes, l’huître d’Isigny sur Mer sera parfaite ! A la dégustation, elle se révèle plutôt croquante et charnue ce qui offre une saveur toute en rondeur. L’huître d’Isigny n’est pas très iodée, elle reste assez douce ce qui permet de l’utiliser pour …
Achat d’oursins de Carry à Marseille
Achat d’oursins de Carry à Marseille chez Pierrot Coquillages ! Les oursins de Carry se pêche dès le 1er Novembre. Ces oursins sont charnue et iodée. Ils sont trés appréciés des amateurs de fruits de mer! Pour profitez des Oursins de Carry chez Pierrot, réservez vos oursins par téléphone au 04 91 719 765. Vous pouvez vous faire livrer à …
Comment reconnaître la fraîcheur d une huître ?
Voici 3 astuces indispensables pour savoir si une huître est fraîche ! Vérifiez son odeur : L’odeur est un critère essentiel pour définir si l’huître est fraîche ou pas. L’huître doit sentir bon la mer… Cette odeur ne doit pas être trop forte ! Elle doit tout simplement sentir le frais 🙂 Si l’odeur est trop forte ou …
Achat et vente de moules d’Espagne à Marseille
Achat d’huîtres de Belon à Marseille. L’huître de Belon est la seule huître plate ! C’est une huître de Bretagne très apprécié des amateurs d’huîtres. Vous pouvez la retrouver sur notre étal selon la saisonnalité de cette huître. Commandez vos huîtres de Belon, et retrouvez toute notre gamme d’huîtres. Huître de Bouzigues, huîtres de marennes d’Oléron, huîtres de Gillardeau à chacun …
Comment s’inscrire sur le site Pierrot Coquillages ?
Comment s’inscrire sur le site Pierrot Coquillages? Pour vous inscrire, cliquez sur le bouton « Connexion » en haut à gauche de la page d’accueil. Identifiez-vous en créant votre compte, pour cela saisissez votre adresse mail. Créez votre compte et entrez vos informations personnels. Votre compte est désormais crée, ajoutez votre adresse de livraison et votre adresse …
Ma commande est-elle bien validée ?
Vous avez passé commande sur notre site. Un écailler Pierrot Coquillages vous rappel dans les plus brefs délais pour vous confirmer votre commande. De plus, vous recevez un mail de confirmation de notre site.
Comment être livré à domicile ?
Comment être livré à domicile? Lorsque vous commandez sur notre site en ligne vous recevez un mail de confirmation. De plus, un vendeur écailler vous rappel pour vous confirmer la commande ainsi que le jour et l’heure et l’adresse de livraison.
Comment puis-je payer sur le site Pierrot coquillages ?
Comment puis je payer sur le site Pierrot? Vous ne régler pas en ligne. Chez Pierrot vous pouvez payer en chèque ou en espèces directement au kiosque au moment du retrait de votre commande. Ou bien en au livreur au moment de la livraison.
Puis-je acheter des coquillages fermés ?
Comment acheter des coquillages fermés sur le site? Tous les coquillages vendus sur le site sont automatiquement ouvert et préparé sur un plateau prêt à déguster. Si vous souhaitez acheter des coquillages fermés, contactez l’équipe de Pierrot Coquillages par téléphone au 04 91 719 765.